Biezpiena pīrāgs bez augsnes
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes.
Šeit ir recepte bezkrāsainam kvarkam no manas vecmāmiņas. Iet ļoti ātri un garšo tiešām garšīgi:
sastāvdaļas
- 2 mārciņas biezpiena
- 250 g margarīna
- 250 g cukura
- 5 olas
- 1 vaniļas cukurs
- 1/2 citrona
- 2 ēd.k ciete
- 2 ēdamkarotes gries
- Semmelmehl + margarīns kūkas formai
sagatavošana
- Atdaliet olas. Sakuļ olu baltumus un vaniļas cukuru ar olu dzeltenumiem.
- Pārlejiet atlikušās sastāvdaļas kopā un labi samaisiet.
- Reizes olu baltumos.
- Ieeļļojiet formu un virpuļojiet ar rīvmaizi.
- Tagad tikai mīkla formā un cepeškrāsnī.
- Cep apmēram 1 stundu 180 ° C temperatūrā.
- Tad noņemiet kūku no malas un ļaujiet tai atdzist apmēram 2 stundas.