Quark vafeles
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Šeit ir vafeļu recepte, kas man personīgi šķiet ļoti garšīga.
sastāvdaļas
- 350 g miltu
- 200 g cukura
- 250 g sviesta
- 250 g biezpiena
- 6 olas
- 1 gab vaniļas cukura
- 1/2 gabalu cepamā pulvera
sagatavošana
- Sakuļ sviestu līdz putošanai, tad pakāpeniski pievieno cukuru, vaniļas cukuru un olas.
- Miltus sajauc ar cepamo pulveri un samaisa kopā ar biezpienu.
- Mīklai jābūt "biezai", tikai ne šķidrai. Ja tas ir pārāk biezs, vienkārši pievienojiet malku piena vai minerālūdens (pēc garšas).
- Cepiet parasti vafeļu gludeklī.
- Lieliski garšo kopā ar sviestu un pūdercukuru.
Vafeļu dzelzs testā un salīdzināšana Izlasiet testa ziņojumu
