Ātra sīpolu-sēņu panna
Ja jums ir tikai 10-15 minūtes, bet tomēr vēlaties ēst kaut ko garšīgu, jums ir nepieciešams:
1 bundža sēņu
1 sīpols
3 šķēles grauzdētas maizes vai olīvu maizes
nedaudz sāls un piparu
Ar to pietiek cilvēkam ar normālu badu.
Tas izklausās vienkārši, taču lieliski garšo
1. Sagrieziet sīpolus vidējos gabaliņos.
2. Atveriet sēņu kannu un izlejiet daļu šķidruma (ne pārāk daudz).
3. Ļoti karstā (lielā) pannā, kurā visur ir eļļa (piemēram, parasta saulespuķu vai valriekstu eļļa), nāciet sēnes.
4. Pēc apmēram 1 minūtes notīriet sīpolus.
5. Kad sīpoli ir stikloti un visi brūni, grauzdējiet grauzdiņa šķēles un pannu uzkarsējiet ar pipariem un pienācīgu sāli (vairāk nekā parasti, bet ne par daudz)
6. Ja viss ir jauki un brūni, un tad pēc 10 minūtēm panna ir gatava.
Grauzdiņa vietā jūs varat arī ēst lielisku olīvu maizi vai lauku mājas maizi.
