cidoniju kompots
laiks
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 15 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 45 minūtes.
Beidzot no kaimiņa saņēmu kastīti ar cidonijām pilnu. Es nekad neesmu neko darījis ar cidonijām. Tāpēc es vispirms izmēģināju vienkāršu recepti: cidoniju kompotu.
Es nomizoju, izķidāju un sagriezu kubiciņā apmēram 750 g cidoniju. Es to tvaicēju kopā ar 5-6 ēdamkarotēm cukura un apmēram 150 ml ābolu sulas (arī apelsīnu sula arī jāiet) katlā 15 minūtes. Lai papildinātu aromātu, varat pievienot arī nedaudz kanēļa.
Man jāsaka, ka tas garšo garšīgi. Var būt super ar olu krējumu, saldējumu vai mērci. Ja vēlaties bez kalorijām, uzņemiet dabisko jogurtu (ar zemu tauku saturu vai bez taukiem).
