Aveņu ievārījums ar piparmētru - garšīgs dzēriens
Lassi ir atspirdzinošs, uz jogurta bāzes gatavots, eksotisks dzēriens, kuru varat iegādāties, taču to ir viegli pagatavot pats. Jūs varat bezgalīgi mainīt garšu.
Šobrīd avenes ir nogatavojušās, tāpēc es iesaku jums versiju ar avenēm un piparmētru.
Ziemā man patīk greiferēt konservētus augļus, piemēram, ličus vai mango.
sastāvdaļas
- 250 g svaigu aveņu
- 500 g dabīgā jogurta
- 250 ml ūdens
- Laima sula
- 2 ēdamkarotes pūdercukura
- 1 šķipsniņa sāls
- 2 ēdamk piparmētru lapas
sagatavošana
Šīs sastāvdaļas samaļ vai nu maisītājā, vai ar maisīšanas stieni, līdz iegūst gludu, krēmīgu dzērienu. Dažiem ledus gabaliņiem, kuros esat sasaldējuši atsevišķas avenes, Lassi klājas ļoti labi!
Tie, kuriem patīk ēst karstu, arī ar šo dzērienu var efektīvi nodzēst "uguni".
