Rabarberu ledus tēja
Lieliskajos laika apstākļos ārā dzert ir ļoti svarīgi. Bet liela loma ir arī pareizajam, piem. ļoti garšīgā rabarberu ledus tēja!
Man tiešām patīk ūdens, bet, domājot par to, lai katru dienu dzertu tikai ūdeni, nē, man tur vajag mazliet dažādības. Man radās garšīgas ledus tējas recepte: rabarberu ledus tēja.
Jums nepieciešams:
1kg rabarberu
40 g ingvera
3 maisiņi hibiska tējas
Cukurs pēc garšas (man vajadzēja tikai 50 g)
1 līdz 1,5 L ūdens
sagatavošana:
Rabarberus nomizo, ar nazi noņem cietos pavedienus un sagriež mazos gabaliņos. Arī ingveru nomizojiet un sagrieziet šķēlēs. Lieciet visu katlā un vāriet ar cukuru.
Kad viss pavārs būs gatavs, tas sadalīsies sēnēs, pazeminās temperatūru un ielejiet trīs tējas maisiņus un ļaujiet tiem stāvēt 10 minūtes.
Tad jūs varat visu ātri atdot caur smalku sietu un piepildīt krūzes vai ļaut tai atdzist katlā. Pēc tam es ievietoju krūzes auksta ūdens vannā, lai tās ātrāk atdziest - darbojas šoka sasalšana ar ledus gabaliņiem, bet droši vien arī - man tādu nebija un man bija jāpalīdz man savādāk.
Tad ielieciet ledusskapī un izdzeriet glāzi, kas pilna ar ledus gabaliņiem, un ielejiet tēju.
Ļoti yummy, nedaudz skābs caur ingveru un rabarberiem, bet tikai atsvaidzinošs un slāpes veldzē. Un es vienkārši stāvu uz šīs spožās, koši sarkanās krāsas.
