Zemnieciskas vakariņas: bratwurst salāti ar sinepju mērci
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Atlikušā bratwurst / grila desa ir palikusi, daži redīsi, gurķi un salāti tik un tā ir ledusskapī? Tad vakarā ir sirsnīgi bratwurst salāti:
sastāvdaļas
- 1 grilēta desa / grilēta desa
- 1/2 čūskas gurķis
- 5-6 redīsi
- 1 vidējs sīpols
- 1 sauja jauktu salātu
Pārsienam:
- 3 tējk. Sinepes (vēlams aromatizētas sinepes, saldās sinepes vai piparu sinepes)
- 5 tējk ābolu sidra etiķa
- 1 tējk. Neitrālas rapšu eļļas
- Sāls un svaigi pipari no dzirnavām
sagatavošana
- Sagrieziet desu, redīsus un sīpolus šķēlēs / gredzenos.
- Noņemiet čūskas gurķu serdi, sagrieziet gurķi kauliņā.
- Pievienojiet mērci no sinepēm, ābolu sidra etiķa, eļļas, sāls un pipariem un izklājiet pa salātiem, uzmanīgi paveriet un pasniedziet vakariņās ar lauku mājas maizi vai ruļļiem.
Ar vēsu alu, lai jūs piepildītu pieaugušo salātu mufeli pie šķīvja.
