Salātu mērce aisberga salātiem
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Kūpinātu saldo salātu mērce:
sastāvdaļas
Salātu mērce lieliem aisberga salātiem.
- 250 ml ūdens
- 1 ēdamk cukura
- Sāls, pipari, etiķis pēc jūsu gaumes
- 50 g tauku speķa
Kam patīk:
- 1 mazs sīpols
sagatavošana
- Ūdeni, cukuru, etiķi un garšvielas, iespējams, sīpolu nelielā bļodā un samaisiet.
- Izmazgātos salātus pietiekami lielā bļodā tagad pārlejiet uz salātu mērces un salieciet salātu serveros.
- Sagrieziet bekonu mazos kubiņos un atstājiet pannā.
- Tad pārlejiet salātus un salieciet salātu serveros.
- Pasniedziet nekavējoties.
Salātu mērce un viegli pagatavojama:
sastāvdaļas
Salātu mērce lieliem aisberga salātiem.
- 1 liels aisberga salāti
- 1 glāze crème fraîche ar zaļumiem
- 1 kl. Krūze piena
- 1-2 spēcīgas šķidruma Maggi garšvielu šļakatas
- 1 šķipsniņa sāls
- nedaudz piparu
sagatavošana
- Crème fraiche, ielieciet pienu un garšvielas nelielā bļodā un saputojiet.
- Izdaliet mazgātos salātus pietiekami lielā bļodā, pārlejiet salātu mērci un salieciet salātu serveros.
- Protams, jūs šo salātu mērci varat mainīt mainīgi.
- Tā, piemēram, Sloti (šalotes, pavasara sīpoli), sīpoli, maurloki, pētersīļi, citi garšaugi, ķiploki, etiķis, viss pēc garšas un vēl daudz vairāk.
Izbaudi maltīti!