Mērces

Visi Raksti


Notīriet buljonu
Marts 2024

Notīriet buljonu

Lai iegūtu skaistu skaidru un spēcīgu gaļas buljonu, rīkojieties šādi: Jauks liellopa kājas gabals ar medulāru kaulu tajā. Tad ņem 2 vidējus sīpolus, sagriež tos uz pusēm un nogrieztas virsmas...

Vienkārša mērce visiem grauzdētajiem
Marts 2024

Vienkārša mērce visiem grauzdētajiem

sagatavošana No pannas noņemiet šniceli, fileju, riekstu utt. Un turiet siltu. Deglazē cepeša krājumu ar ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Sabieziniet ar tumšās mērces saistvielu vai...

Pagatavojiet majonēzi desmit sekundēs
Marts 2024

Pagatavojiet majonēzi desmit sekundēs

laiksKopējais sagatavošanas laiks: 1 min. Pagatavojiet majonēzi pats: ok, tikai sajaukšana vien prasa desmit sekundes. Vispirms piegādājiet sastāvdaļas (ja jums tur viss ir), nepieciešams vēl...

Mērce uz / no cepta
Marts 2024

Mērce uz / no cepta

Tas ir Ēvalda iekšējās informācijas gals - un viņam tas ne vienmēr izdodas! Ļoti svarīgi ir labs deguns, kas var atšķirt karamelizējošos cukurus no to sadedzināšanas. Lai gatavs aukstais katls! ...

Pagatavojiet tomātu mērces pats ar konservētiem tomātiem
Marts 2024

Pagatavojiet tomātu mērces pats ar konservētiem tomātiem

laiksPagatavošanas laiks: 10 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes. Gatavo tomātu mērču (nūdeles un tamlīdzīgi) vietā es dodu priekšroku daudz lētākiem, daudzpusīgiem itāļu konservētiem...

Super zemesriekstu kokosriekstu mērce
Marts 2024

Super zemesriekstu kokosriekstu mērce

Recepte paredzēta apmēram 4 cilvēkiem. sastāvdaļas: 100 g grauzdētu un sālītu zemesriekstu 1 sarkanā čilli kauliņā un sagriezta gredzenos (atkarībā no jūsu gaumes vairāk ...) 1 valriekstu lieluma...

Vecmāmiņas Hedvigas tomātu mērce - kečups
Marts 2024

Vecmāmiņas Hedvigas tomātu mērce - kečups

laiksPagatavošanas laiks: 20 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 50 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes. Ēdiet 12 1/2 mārciņas tomātu Sagrieziet 250g sīpolu 1 Bd...

Sauerbraten mērce
Marts 2024

Sauerbraten mērce

3 sīpoli, 1 lauru lapa, 1 burkāns, 2 ēdamkarotes etiķa, 1/2 litra buljona, 1/2 mērces piparkūkas, 4 ēdamkarotes rozīņu, 1 ēdamkarote dzērveņu kompota, 1 tējkarote skāba krējuma, sāls, pipari, cukurs...

Ātrā augļu mērce
Marts 2024

Ātrā augļu mērce

Man patīk ēst olu krēms - bet parasti man nekad nav augļu mērces mājā - vai nu beidzies derīguma termiņš, vai arī aizmirsu to iegādāties, un, tā kā es parasti tupu tā priekšā, tad parasti notiek...

Baravikām krējuma mērci
Marts 2024

Baravikām krējuma mērci

Šī mērce lieliski garšo kopā ar makaronu ēdieniem. aptuveni 30 g žāvētu porcini sēņu apmēram 50g liesu speķa kubiņu 1 šalotes 1 ķiploka daiviņa 125ml sarkanā vai portvīna apmēram 150ml spēles fonds...