Desas gulašs - ārkārtīgi garšīgs un pēc garšas pikants!
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Tāpēc man patīk ēst desu gulsch. Tā kā recepti šeit neesmu atradis, domāju, iepazīstināšu to ar jums. Ļoti ieteicams!
Sīkāka informācija par 2 personām (bet arī pietiekami 3)
- 1/2 gaļas gaļas desa (ar ķiplokiem vai bez tiem - kā visiem patīk)
- 2-3 mazi sīpoli
- 3-4 paprikas
- 1 paciņa nodoto tomātu (vai 1 pudele kečupu)
- 1 1/2 buljona kubi
sagatavošana
- Vispirms sīpolus nomizo un sagriež kubiņos.
- Gaļas desu arī sagriež kubiņos - abus kopā apcep nelielā eļļā.
- Pa to laiku mazgājiet papriku, notīriet tos, sagrieziet kubiņos un pievienojiet pannai, pēc tam dažas minūtes apcepiet.
- Tad visu kopā ar nodotajiem tomātiem (es priekšroku dodu kečupam), lai attaukotu.
- Pēc tam tikai sezonu ar 1-1 1/2 buljona kubiņiem, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai ... un esat pabeidzis.
Tas labi der ar makaroniem, bet arī ar rīsiem, spaetzle vai gnocchis