Zāģu skaidu kūka ar mandarīniem
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Šī zāģu skaidu kūka ar mandarīniem mums vienmēr sagādā prieku.
sastāvdaļas
pie garoza
- 250 g margarīna
- 250 g cukura
- 6 olas
- 150 g miltu
- 1 gab cepamā soda
- 4 ēdamkarotes kakao pulvera
aptverot
- 2-3 bundžas mandarīnu
- 2 tases skāba krējuma
- 2 tases putukrējuma
- 1,5 gab. Paradīzes krēma vaniļas
- 4 ēdamk cukura
virsotne
- 100 g rīvēta kokosrieksta
- 80 - 100 g sviesta
- 100 g cukura
sagatavošana
- Mīklas sastāvdaļas sajauc vienmērīgā mīklā un liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru. Cepiet 160 ° (cirkulējošā gaisā) 10 - 15 minūtes.
- Labi izlejiet mandarīnus caurdurī un pēc tam izklājiet uz kūkas pamatnes.
- Sajauc visas papildināšanas sastāvdaļas un pēc tam izklāj uz kūkas dibena (ar mandarīniem).
- Uzkarsē pannas sastāvdaļas kopā pannā, līdz sarīvētais kokosrieksts kļūst nedaudz brūngans. Uzmanību: viņi kļūst pārāk tumši!
- Tad apkaisa šo "zāģu skaidas" uz skābā krējuma slāņa.
Jācer, ka kūka garšo tikpat labi kā mums!
Šī recepte ir paredzēta loksnei vai diviem Springformers.
