"Semmel" drupatas, kas izgatavotas no pilngraudu maizes
Šis padoms radās nepieciešamības dēļ. Es pats nekad neesmu gatavojis rīvmaizi, bet zivju ēdienam bija vajadzīgas svaigas zivju drupatas. Tāpēc es nopirku baltmaizi un to izmantoju.
Tad es aizmirsu baltmaizi, jo neviens cits to neēd kopā ar mums. Mēs ēdam pilngraudu maizi, kuru cepējs sagriež šķēlēs. Es vienmēr savācu malas, lai barotu pīles pie dīķa.
Saule: Maizes drupatas un bez baltmaizes ... kāpēc neizmantot pilngraudu maizes malas (man tās saldētavā ir bez taras). Un man jāsaka, ka daudzo graudu dēļ, kurus tikai kādu laiku žāvē cepeškrāsnī un pēc tam sasmalcina ar rokas blendera papildu daļu, drupatas smaržo diezgan garšīgi. Un tie vienkārši garšo labāk nekā baltmaizes drupatas.
Pārāk slikti pīlēniem, bet tagad manas pilngraudu maizes drupatas vienmēr tiek gatavotas uz zivīm vai šniceles vai jebkura cita, kas jums jācep.
