Kratīt vai pārspēt, nevis maisīt

Pieskaroties miltiem vai cietei, lai sasietu mērci vai citu ēdienu, es tam izmantoju mazāku burciņu. Vispirms pievieno šķidrumu un pēc tam cieti, stiklu pieskrūvē un tikai tad sakrata. Tādā veidā mērcē viss paliek bez gabaliņiem.
Šādi var pagatavot pat nelielu daudzumu putukrējuma.

Lielākām summām trauciņos daudziem cilvēkiem ciete ar šķidrumu lielā bļodā ar slotiņu, tāpat kā jebkurā lielā virtuvē. Tātad tas visātrāk notiek bez gabaliņiem, sasmalcina bez ilgstošas ​​maisīšanas un kunkuļos.

MY BIGGEST HATER REVEALS.. | Marts 2024