Vienkāršs taju ēdiens: tītara gaļa kokosriekstu pienā

Tam nepieciešams (4 cilvēki):
-1 var kokosriekstu piena (jūs iegūstat z.p. ietaupījumu par 99 centiem)
- tītara gaļa (labākais kilogramu iepakojums no Aldi 5,99 eiro)
- Brūnie rīsi (jūs iegūstat ietaupījumus par 1,99 eiro)
- dzeltenie pipari un cukini
- Kokteiļu tomāti
- Karijs, ķiploki, sāls, pipari un cukurs

Gaļu sagrieziet kumoss un ievietojiet karijā, ķiplokos un eļļā. Sautējiet rīsus, jo brūnajiem rīsiem vajadzīgas apmēram 25 minūtes. Sasmalciniet papriku un cukini. Apcep gaļu un ievieto cepamizturīgā veidnē. Pievienojiet kokosriekstu pienu un sezonu ar lielu daudzumu karija. Pievienojiet sāli un piparus un nedaudz cukura. Kokteiļa tomātus arī ar tīru. Cepiet to cepeškrāsnī un apmēram 20 minūtes cep apmēram 180 ° temperatūrā. Īsi sautējiet dārzeņus un pēc tam pievienojiet rīsus. Tagad viss, kas jums jādara, ir iestatīt galdu un ļaut tam visam nogaršot.

Iespējamās variācijas
Protams, visa lieta labāk garšo, kad tā ir pikanta. Es vienmēr ņemu vienu vai divus čili piparus kokosriekstu mērcē un pievienoju gaļai ar kajēnas pipariem.

Garšīgi ir arī citronzāle vai Limmetenschalen ēdienā. Bet ne pārāk daudz ir tas, ka garšīgais kokosriekstu aromāts (saldais) ir vairāk rūgtajos reģionos.

Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky | Marts 2024