Vienkārši pagatavojiet majonēzi ar ķiplokiem
laiks
Pagatavošanas laiks: 4 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 4 minūtes.
Interesanta majonēzes variācija: ar olu baltumiem un ķiplokiem. Izgatavots vienā mirklī mājās.
sastāvdaļas
- 1 ēdamk citrona sulas
- 1/2 šķipsniņas sāls
- 2 ēdamkarotes jogurta
- 3 presētas ķiploku daiviņas
- 200 g saulespuķu eļļas
- 1 olu baltums
sagatavošana
Sakuļ olu baltumus, līdz izveidojas olu baltums. Pārējās sastāvdaļas sajauc ar olbaltumvielu sniegu. Izklaidējies kopēšanas laikā.