Nedaudz noņemiet žāvētas plūmes no kodola

Kas to nezina: Ar "alkas palīdzību" jūs sagriežat plūmju mīkstumu un pēc tam bieži pamanāt, ka tas ir ļoti grūti un ko pilnībā neatrisina.

Šeit ir mans padoms:

Celulozi - tāpat kā vairumā gadījumu - sagriež divreiz visā plūmes garumā līdz kodola virsmai. tad nav mēģiniet atslābināt pusītes, kā parasti, no serdes, bet: Turiet abas plūmju pusītes ar vienu roku un vienkārši pagrieziet tās pret otru: It kā ar burvju palīdzību tās pilnīgi un bez atlikumiem atdalās no serdes! Bon ēstgribu un: Esiet plūmju kūka!

Cūkas ribiņu pagatavošana pēc 3-2-1 metodes — Big Green Egg | Aprīlis 2024