Vienmērīgi izlīdziniet zivis vai gaļu un notīriet
Šeit ir padoms vai vienkārša metode gaļas un zivju vienmērīgai un tīrai pagatavošanai:
Šodien pusdienām vajadzētu būt svaigām zivīm. Preparāts pannā darbojas diezgan labi, tikai sagatavošanā vienmēr bija nelielas problēmas.
Zivju fileju tradicionāli pārvērš miltos. Lai to izdarītu, izklājiet miltus uz šķīvja un apgrieziet ēdienu ar pirkstiem.
Bet vienmēr uz pirkstiem iestrēdzu miltus, bet ceptais ēdiens (zivis vai gaļa) nebija vienmērīgi pārklāts ar miltiem. Daļa miltu atkal un atkal (netīšām) nāca no šķīvja uz virtuves darba virsmas.
Tam vienkārši ir jāuzlabojas!
Šodien tas lieliski darbojās, izmantojot vienkāršu metodi:
Ielieciet miltus cieši noslēgtā bļodā (piemēram, Tupperware), apcepiet gaļu (kas iepriekš bija garšota pēc garšas), pārklājiet to ar vāku, nedaudz sakratiet un apgrieziet.
Rezultātā es uz ceptiem ēdieniem ieguvu vienmērīgi biezu, perfektu miltu kārtu. Miltu patēriņš bija mazs, pirksti bija tīri un virtuve netika garām: Pretstatā iepriekš izmantotajai šķīvja metodei vienkārši satriecoša.
P.S .: Varētu iedomāties, ka arī mana metode palīdz pat brīnišķīgi uzcept!
