Mīksti vārītas brokastu olas
Brokastu olas bieži nav pie manis. Tāpēc man nācās piezvanīt mammai. Tas darbojas šādi:
Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Izmantojot adatu, ieduriet nelielu caurumu olu čaumalā (“apaļākajā” pusē).
Tagad uzmanīgi ielieciet olas ūdenī un pagaidiet tieši 5 minūtes un pēc tam atkal izvelciet. Tas dos jums jaukas mīkstas vārītas olas!
Mazs mājiens: Ja jūs kādreiz vēlaties pagatavot daudz olu, tad pirms tam iesaiņojiet olas tējas dvielī.
Viltība: Jūs varat vienlaikus ievietot olas ūdenī un atkal izkļūt! Tas nodrošina, ka verdošā ūdenī visas olas bija vienāda garuma.