Spageti Carbonara bez krējuma - oriģināls
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Manai garšīgajai spageti Carbonara bez krējuma recepte jums nepieciešama:
sastāvdaļas
- 500 g spageti
- 200 g speķa (vai pēc garšas)
- 3 ķiploka daiviņas
- 2 sīpoli
- 3 olas
- rīvēts Parmesan siers
- sāls
- pipari
- olīveļļa
sagatavošana
- Ielieciet makaronu ūdeni ar sāli līdz vārīšanās temperatūrai
- Dice sīpolus un ķiplokus
- Sildiet pannu ar olīveļļu
- Makaronus izlej verdošā ūdenī
- Apcep sīpolus un bekonu, tad nedaudz vēlāk pievieno ķiplokus
- Nolejiet makaronu ūdeni un pievienojiet sīpolu, ķiploku un bekona maisījumu
- Pār makaroniem ielejiet olas, parmezānu un nedaudz piparu
- Labi samaisiet!
- Labu apetīti :)
P. S .: Man joprojām patīk pievienot sēnes - vislabāk garšo man personīgi - tad tas, protams, nav gluži oriģināls :)