Pikantā ķīniešu zupa
Ķīniešu virtuves cienītājiem:
Kas vajadzīgs?
1 kilograms garšvielu pastas zupai (Szechuan pikantās un skābās zupas pasta) -> ir pieejama katrā Āzijas veikalā / pārtikas veikalā
100 g vistas filejas (sagriež mazās strēmelītēs)
1 litrs ūdens
1 kg sasmalcinātu dārzeņu (mans padoms: Princes Asia Gem. Iglo)
2-3 ēdamkarotes kukurūzas cietes
1 olu kultenis
Kā tas tiek darīts?
Apcep vistas strēmeles, pievieno litru ūdens + garšvielu pastas + dārzeņus līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet kukurūzas cieti krūzē ar ūdeni un pievienojiet zupai. Beigās pievienojiet olu kultenis, un jūs gatavojaties ar garšīgu ķīniešu ēdienu.
