Uzkodas un sānu ēdieni

Visi Raksti

Bumbieru pupiņas un speķis
Septembris 2021

Bumbieru pupiņas un speķis

Vāra bekonu ūdenī, līdz tas ir mīksts (labi darbojas spiediena katlā), tad noņem speķi un pievieno bumbierus (iepriekš noņem stublāju un kātu), ļauj tiem nostāvēties, līdz tie ir stingri. Citā katlā...

Kūpināts lasis ar purpura kartupeļiem un maurlokiem
Septembris 2021

Kūpināts lasis ar purpura kartupeļiem un maurlokiem

Šie mazie ēstgribu salāti ir svētki acīm! Jums ir nepieciešams vienai personai: 2 šķēles kūpināta laša No tirgus stenda 2 purpursarkanie kartupeļi, ko sauc arī par trifeļu kartupeļiem maurloki Mērci...

kartupeļu padomi
Septembris 2021

kartupeļu padomi

Vienkārša recepte vizuāli patīkamam kartupeļu siļķei! Mēs izgatavojam stingru (!) Kartupeļu biezeni. Mēs iepildām masu cauruļvadu maisiņā (ja nav cauruļvadu maisa, mēs paņemam saldētavas maisu un...

Spinātu gnocchi
Septembris 2021

Spinātu gnocchi

Garnīra alternatīva: garšīgi un pagatavoti. Nogaršojiet arī aukstu līdz gröstetem maizei, kas ierīvēta ar ķiplokiem. Tas prasa 300 g rikotas, 1 1/2 ēdamkarotes miltu, 2 mazas olas, 1 olu dzeltenumu,...

Dekorē: Kraukšķīgi kāposti no cepešpannas
Septembris 2021

Dekorē: Kraukšķīgi kāposti no cepešpannas

Šis ir garšīgs garnīrs grilēšanai, bet arī uzkodu pagatavošanai: Kraukšķīgi kāposti no cepešpannas. Jums vajadzīgi baltie kāposti vai žebenkāposti. Noņemiet kātiņu un sagrieziet kāpostus mazos...

Ķiršu čatnijs - garnīrs cepešiem un siera šķīvjiem
Septembris 2021

Ķiršu čatnijs - garnīrs cepešiem un siera šķīvjiem

Ķiršu čatnijs - neparasts pavadījums - ar cepešiem, aukstiem ēdieniem un siera šķīvjiem. Drīz sākas ķiršu sezona, ir īstais laiks izmēģināt šo delikatesi. Jums nepieciešams: aptuveni 1 kg ķiršu,...

Zaļie sparģeļi ar zemenēm
Septembris 2021

Zaļie sparģeļi ar zemenēm

Zaļie sparģeļi ar zemenēm: šis dārzenis izskatās ne tikai labi - tas arī ļoti labi garšo! Es nomizoju zaļos sparģeļus apakšā, kur tie sāk kļūt nedaudz kokaini. (Lai redzētu, vai tas tā ir, es mazliet...

Pupas Plaki - garšīgs grieķu ēdiens
Septembris 2021

Pupas Plaki - garšīgs grieķu ēdiens

laiksPagatavošanas laiks: 15 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 30 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 45 minūtes. Pupas Plaki - ne tikai gaļas cienītājiem. Dārzeņu ēdieni ir ārkārtīgi...

Super mīksts hummus - ar siera zirņiem
Septembris 2021

Super mīksts hummus - ar siera zirņiem

Super mīksts humms - triks ar zirņiem. Aunazirņi, tā sauktais Tabbouleh, ir lielisks grilētu zivju vai gaļas papildinājums. Protams, jūs varat arī iemērc žāvētus aunazirņus uz nakti un vāra līdz...

biezeni saldie kartupeļi
Septembris 2021

biezeni saldie kartupeļi

laiksKopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes. Saldo kartupeļu biezenis ir tikpat ātrs un labs kā dienvidu štatos. Man patīk filmas no dienvidu štatiem, “Aizgājuši ar vēju”, “Lāpas vētrā”, es...