Tvaicētas olas - labāk nekā vārītas

laiks

Pagatavošanas laiks: 6 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 6 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 6 minūtes.

Jau Loriots sašutumā jautāja, vai tā ir nejauša 6 minūšu olšūna. Ideālo brokastu olu ir teorētiski vienkārši pagatavot - kāpēc ir tik daudz nepatīkamu pārsteigumu? Pārsistas olas, pārāk vārītas olas - kāpēc tās ir?

Jebkurā gadījumā mani eksperimenti ar perfektu brokastu olu man beidzas. Es vāru olas tvaikā bez elektriskās olu plīts.

Man ir nepieciešams liels katls un sietiņš, uz kura olas atrodas virs ūdens virsmas. Es katlā ievietoju ūdens pirkstu, uzlieku tam sietu un uzkarsēju ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Es tikko izgatavoju gumijas pēdas no metāla paklāja. Ja jums tāda nav, mājsaimniecības biznesā ļoti lēti varat iegādāties regulējamu sietu vai tvaikoņa ieliktni. Tad es ievietoju olas, aizveru vāku un pēc 6 minūtēm man ir ideālas brokastu olas, dzeltenās joprojām ir nedaudz mīkstas. Es tvaicē es vārītas tvaicētas olas 8 minūtes.

Nosusiniet, lieciet virs auksta ūdens un dariet visu.

【糕點甜點EP16】抹茶紅豆冰皮月餅,冰冰透心涼│Matcha Red Bean Snow Skin Mooncake | Marts 2024