Glabājiet ingveru svaigu ilgu laiku
Mani bieži kaitināja, ka svaigas ingvera saknes - tikko sagrieztas - kļūst tik kokainas, šķiedrveida un sausas.
Un jums ir nepieciešams gatavot, jo ir spēcīga garša, patiesībā vienmēr lietojiet tikai vienu pirkstu platu.
Kopš es biju atradis noderīgu padomu, ko mana māte (es tikai saku TheFruitAndFlowerBasket tikai;)) nesen deva.
Aptiniet sagrieztu ingveru nedaudz samitrinātā virtuves papīra gabalā un pēc tam iesaiņojiet to maisiņā, kurš savukārt aizveras (ar pēc iespējas mazāk gaisa tajā!) Ar skavu.
Tad ingveru labi var turēt ledusskapī 2–3 nedēļas, un tas paliek svaigs.
