Zemeņu un rabarberu un vaniļas ievārījums
laiks
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 5 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Garšīgs - nedaudz skābs - zemeņu ievārījums ar rabarberiem un vaniļu.
sastāvdaļas
- 500 g rabarberu
- 1 kg zemeņu
- Sulas 1 citrons
- 2 pck vaniļas cukura vai vaniļas pāksts
- 1 gab želejošā cukura (3: 1)
sagatavošana
- Gatavojiet kā parasti, uz želejas maisa, kā norādīts.
- Kad ir silts, bet vēl nevāru, es visu sablenderēju.
- Pēc vārīšanas ātri iepildiet glāzēs (pietiek 8 glāzēm, kas ir gatavā picas mīklā).
- Pirms pildīšanas pudelēs varat arī pagatavot vaniļas pāksti un izgriezt tajā zivis.
