Pildīti pipari
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 50 minūtes.
Pildīti pipari 4 cilvēkiem, viens nepieciešams:
sastāvdaļas
- 6 lieli pipari (ja iespējams, zemāk ir plakani, pēc krāsas)
- kastrolis trauciņā, kurā var ievietot un stāvēt papriku (pārbaudīt pirms tam)
- 500g maltas gaļas
- 1 sīpols, notīrīts, sagriezts četrās daļās un sagriezts šķēlēs
- 1 ķiploka daiviņa (ar ķiploku presi vai sagriezta mazā)
- apmēram 100g kukurūzas
- Daži rīvēta siera
- 2 paciņas labo Ratatouille (Knorr / Maggi, tas ir arī ar spageti Bolognese vai parasto tumšo mērci)
sagatavošana
Apcepiet malto gaļu, sezonu pēc garšas, pievienojiet sīpolu un ķiploku, apcepiet. Iemaisa 500 ml ūdens, nostiprina un pievieno maltai gaļai. Ļaujiet tai mazliet pagatavot. Pievienojiet kukurūzu. Tikmēr izgrieziet papriku (gar malu) un iztukšojiet tās iekšpusi, ievietojiet veidnē pareizajā secībā. Kad mērce ir stingra, noņemiet no uguns un piepildiet papriku ar malto gaļu un mērci ar kausiņu. Tad uz katras paprikas atveres apkaisa sieru un cep uzkarsētā cepeškrāsnī uz vidējas sliedes 175 ° C temperatūrā 30 minūtes.
Labi ar rīsiem vai kartupeļiem ar salātiem.
Ātri iet un garšo garšīgi.
