Super kraukšķīgi sīpoli

Mani kraukšķīgie sīpolu gabali sakrīt ar maziem cepamiem taukiem un ir ļoti garšīgi kā garnīrs līdz ceptiem, kā salātu vai ceptu kartupeļu papildinājums.

sastāvdaļas

  • 3 lieli sīpoli
  • 3 ēdamkarotes kartupeļu cietes pulvera
  • Dadzis eļļa vai saulespuķu eļļa cepšanai

Tā tas darbojas

  1. Sīpolus nomizo un sagriež strēmelītēs.
  2. Mikroviļņu krāsnī tos vārīt 2 minūtes, pēc tam nosusināt uz papīra. Tādējādi jūs jau esat nedaudz stiklots un iepriekš pagatavots - bez taukiem.
  3. Sajauc tos bļodā ar kartupeļu cieti - ciete veido maigu čaumalu un padara sīpolus kraukšķīgus - un apcep tos porcijās pannā eļļā brūnā krāsā. Šad un tad pagrieziet un izlejiet bļodā uz virtuves ruļļa. Sāls un pipari - un pasniedziet.

Izbaudi maltīti!

Mini keksiņi jeb mafini - super vienkārša un ātra recepte. Receptes. 2.sērija | Marts 2024