Super garšīgi spageti salāti

laiks

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Atpūtas laiks: 30 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 45 minūtes.

Šie salāti garšo gan karsti, gan auksti, pilnīgi garšīgi un tiek pagatavoti super ātri.

sastāvdaļas

  • 500 g spageti
  • 1 glāze skāba krējuma
  • 1 glāze skāba krējuma
  • 300 ml dārzeņu buljona
  • Sāls, pipari
  • 1 ķekars maurloku
  • Sagrieztus pavasara sīpolus
  • iespējams, zirņi un šķiņķis, atkarībā no jūsu garastāvokļa

sagatavošana

  1. Vāriet spageti sālītā ūdenī saskaņā ar instrukcijām iepakojumā, bet par 1 - 2 minūtēm īsāk, jo tām pēc tam vajadzētu sūkāt šķidrumu.
  2. Pa to laiku iemaisa karstā dārzeņu buljonā, tam jābūt stipram un sāļam.
  3. Pēc tam buljonā iemaisa skābo krējumu, maurloku skābo krējumu un pavasara sīpolu, pēc tam nedaudz sālot un pipinot.
  4. Ielieciet maisījumā labi iztukšotos spageti un, ja nepieciešams, samaisiet zirņos vai, ja vēlaties, arī šķiņķi.
  5. Ļaujiet tai iemērkt apmēram 30 minūtes un laiku pa laikam lēnām samaisiet.

Salāti garšo tā, kā es teicu, silti un auksti garšīgi.

Italpasta Pastas kluba recepte - pastas salāti ar mozarellas sieru un bazilika pesto | Aprīlis 2024