Zviedrija panna
laiks
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 20 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Paņem
- Kartupeļi (kam ir laiks, jēli, kam nav vārīti)
- Vārīta desa (tā, kuru jūs arī ievietojāt zirņu zupā, bez wiener desām!)
- krēms
- dārzeņu buljona
sagatavošana
Sagrieziet desas plānās šķēlēs. Apcep nedaudz eļļas pannā ar vāku. Pievienojiet neapstrādātas vai vārītas šķēles un īsi sautējiet. Pievienojiet dārzeņu buljonu, līdz kartupeļi tik tikko pārklāti. Pievienojiet krējumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pārklāj to. Apgrieziet cepeškrāsni. Pagatavojiet apmēram 10 minūtes ar vārītiem kartupeļiem, apmēram 20 minūtes sautējiet ar neapstrādātiem kartupeļiem (veiciet jēla koduma pārbaudi).
Tad ļaujiet tai sabiezēt apmēram 5 minūtes bez vāka. Svaigi salāti garšo ļoti labi.
