Ātrās maiņas mākslinieks: zupas saišķis - zupas dārzeņi
Dārgais jaunpienācējs, tagad ir pienācis laiks eksperimentēt; dažas sastāvdaļas jums nav tik izplatītas un lētas. Protams, lielveikalā jūs jau esat redzējuši mazos dārzeņu saišķus, ko dēvē par zupas saišķu, taču salīdzinoši dārga šī kompilācija jau ir. Puravi, selerijas, burkāni (pētersīļi nenozīmīgā daudzumā). Ja jūs pērkat šķirnes atsevišķi, par nelielu naudu varat iegūt daudzkārtīgu summu.
Tātad jūs varat izmēģināt tik brīnišķīgu visu, ne tikai gatavot zupas.
Kāpēc vecmāmiņas cepetis vienmēr garšoja tik unikāli? Varbūt tie bija grauzdēti dārzeņi? Tas var būt arī no puravu, seleriju kombinācijas. Burkānu gatavošana. Notīriet dārzeņus, sasmalciniet un 2 saujas kā pamatu cepešpannā. Visu apcep eļļā un sautē pa visu gaļu uz dārzeņu gultas. Ja cepiens ir pat mērcē, izmantojiet sautētus dārzeņus ar.
Kā cepta ēdiena papildinājums? Selerijas un burkānus sagrieziet vienmērīga izmēra gabaliņos un sautējiet ar kartupeļu kubiņiem pannā un pat tvaicējiet. Pipari, sāls, apkaisa ar nedaudz sasmalcinātām pētersīļiem, gatavais ir garšīgs un veselīgs garnīrs.
Kartupeļu kūkā? Arī tas darbojas. Lai to izdarītu, dārzeņus sagrieziet plānās strēmelītēs un sarīvējiet ar rīvētiem kartupeļiem un olu, lai iegūtu mīklu. Cepiet karotes eļļā, gatavs zaļumu biezpiens.
Pat atsevišķi šie dārzeņi ir ideāli, domājiet tikai par neapstrādātiem salātiem, piemēram, Porreegratin, seleriju salātiem.
Šis dārzeņu kompilācija kā viena katla pamatne ir plaši pazīstama, taču būtībā tas ir gaumīgs ātras nomaiņas mākslinieks un īsts komandas spēlētājs.
Tāpēc izmantojiet ražas novākšanas laiku, tagad lietas ir super lētas.
