Tunča kūst - iecienītākā zemu ogļhidrātu recepte

laiks

Pagatavošanas laiks: 40 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 30 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.

Cienījamie ventilatori ar zemu ogļhidrātu daudzumu, man šeit ir recepte (gandrīz) bez ogļhidrātiem, kuru jums noteikti vajadzētu izmēģināt.

Tas ir veselīgi, sastāvdaļas nemaksā daudz un ēdiens ir vienkārši super garšīgs un pildošs. Izmēģini :)

sastāvdaļas

  • 2 cukini
  • 2 ēd.k olīveļļas
  • 1 kanna tunča
  • 1 selerijas nūja
  • ¼ vidēja lieluma sarkanā sīpola
  • 2 ēdamkarotes citrona sulas
  • ¼ tējk žāvētas dilles
  • 2 ēdamkarotes priežu riekstu
  • 200 g fetas
  • 100 g parmezāna

sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C (cirkulējošs gaiss). Izklājiet cepešpannu ar pergamenta papīru.
  2. Sadaliet cukīni gar un ar tējkaroti nokasiet iekšpusi (kasīts iekšpusē neizmetiet to!), cukini uz pusēm sautē ar ēdamkaroti olīveļļas un cep 15-20 minūtes cepeškrāsnī, līdz tās nedaudz iedegjas.
  3. Mīkstiet iekšpusi, sajauciet ar tunci, smalkos gredzenos sagrieztu seleriju, sasmalcinātu sīpolu, dillēm, atlikušo olīveļļu, priežu riekstiem un citronu sulu.
  4. Berzējiet parmezānu un drupiniet fetas. Izņemiet cukini pusītes no cepeškrāsns, piepildiet ar tunča maisījumu un pievienojiet sieru.
  5. Pārslēdziet cepeškrāsni uz grila režīmu un dažas minūtes ielieciet cukini pusītes atpakaļ krāsnī, līdz siers ir brūns un kraukšķīgs.

How to win at evolution and survive a mass extinction | Lauren Sallan | Aprīlis 2024