Tunča salāti ar olu un skābiem gurķiem
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Tunča salāti 2 personām:
sastāvdaļas
- 4 konservu tunzivju konservi (ūdenī vai eļļā)
- 1 svaigs ābols (nav noteiktas šķirnes)
- 1-2 svaigi sīpoli
- 2-3 vidēja lieluma skābie gurķi (no stikla), piem. Knax vai citi.
- 4 cieti vārītas olas
- 3 ēdamkarotes tomātu kečupu
- 3 ēdamkarotes majonēzes (iet arī pārpalikums)
- 1 tējkarote etiķa un 1 tējkarote eļļas (piemēram, olīveļļa vai citi)
- katrai sāls un piparu vēsmai
sagatavošana
- Bļodā noņemiet ūdeni vai eļļu no tunzivju kannas un sasmalcinātas tunzivis.
- Tad mizu un sagrieziet kauliņā ābolu un sīpolu.
- No burka noņemiet skābos gurķus un sagriež kubiņos.
- Vāra olas, atdzesē, mizu un sagrieziet šķēlēs.
- Tunzivim pievienojiet ābolu, sīpolu, marinētos gurķus un olas.
- Pievienojiet eļļu un etiķi, pievienojiet tomātu kečupu un majonēzi vai pārveidojiet.
- Visbeidzot, sezonu ar sāli un pipariem.
