Tītara krūts no spiediena vārīšanas plīts
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 30 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 45 minūtes.
sastāvdaļas
- 3-4 tītara krūtiņas
- Sāls un pipari
- Sviesta speķis vai eļļa, kas paredzēta dzēšanai
- 1 sīpols
- 3 burkāni
- Tomāti (vai smadzenes)
- un ūdens vai mājputnu buljonu ielešanai
- Krēms, lai izsmalcinātu
sagatavošana
- Nomazgājiet tītara krūtiņas, nosusiniet un sezonu ar sāli un pipariem. Apcep atklātā katlā ar dzidrinātu sviestu vai eļļu līdz vēlamajam iedegumam, tad noņem un noliek malā.
- Apcepot sagrieztu sīpolu, burkānus, svaigus vai žāvētus tomātus (vai tējkaroti smadzeņu) taukos, iegūsit brīnišķīgu mērci!
- Vēlreiz pievienojiet tītara krūtiņas un ielejiet ūdeni vai krājumu. Pēc nepieciešamības aizveriet trauku un iestatiet gatavošanas līmeni 2. Katls "norāda", kad gatavošanas process sākas pareizi, pēc tam pagatavojiet apmēram 13 minūtes. Lūdzu, neatveriet nekavējoties!
- Ņem no sildvirsmas, ļauj nedaudz atdzist (man pietika ar 5 minūtēm), un tad tu vari ļaut tai iztvaikot un atvērties. Pēc atvēršanas es dārzeņus biezenī mērcē un tādējādi ietaupu miltus vai mērces saistvielu.
- Pēc garšas un izsmalciniet ar krējumu.
info:
Gatavošanas laiks 13 minūtes ir nepārspējams. Īpaši man patīk poda versija no nerūsējošā tērauda, kas arī ļauj to meklēt! Man tas nepatika, pastāvīgais kritiens no poda roktura, tāpēc ne tikai mana plīts vienmēr bija mitra, bet ēdiena gatavošanas šķidruma bija arvien mazāk.
Atbalsta Fissler un TheFruitAndFlowerBasket ar bezmaksas produktu Fissler.
