Cukini buferšķīdums bez olu
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes.
Atpūtas laiks: 5 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Tas prasa apmēram 10 vidēja lieluma cukini buferus bez olām:
sastāvdaļas
- 1 liela cukini
- apmēram 50 g aunazirņu miltu
- Garšvielas: sāls, pipari, ķiploki, paprika, ...
- Eļļa cepšanai
sagatavošana
Soli pa solim:
Sarīvē cukini (labāk nevis ar V veida ēveli, bet gan sarīvētā ēdiena rupjo porciju).
Tad tikai iemaisa aunazirņu miltus un garšvielas, līdz veidojas pinkaina masa. Šķidrumu, kas rodas, berzējot cukīni, ar miltiem ir ļoti viegli. iespējami lai kaut kas iziet cauri.
Tad pannā apcep ar eļļu, piemēram, kartupeļu pankūkas.
Tas labi attiecas uz salātiem, maizi, dārzeņiem utt.
Kopumā tas ir ātri un viegli.
Padoms. Aunazirņu milti ir pieejami, piemēram, veselīgas pārtikas veikalā, veselīgas pārtikas veikalā un Turcijas lielveikalā.