fileja panna
laiks
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 1 stunda 30 minūtes
Kopējais sagatavošanas laiks: 2 stundas
Garšīga fileja, vienkārši pagatavota:
sagatavošana
- Sagrieziet 1 kg filejas plānās šķēlēs un ievietojiet ietaukotā cepšanas traukā. Sezona ar sāli un pipariem.
- Virs tā sagrieziet sēnes un, iespējams, sīpolus.
- Sajauc 3 tases krējuma, 3 paciņas krējuma mērces, 1 tējk kariju un pārlej ar gaļu
- Ielieciet vienu nakti ledusskapī.
- Liek cepeškrāsnī 150-175 ° C apmēram 1 1/2 stundas.
Es arī daru rīsus un spaetzle. Kā garnīrs dārzeņi un / vai salāti.
