Kartupeļu un gurķu salāti
Sastāvdaļas kartupeļu un gurķu salātiem:
- 1000 g kartupeļu,
- 125 g Katenrauchschinken kubiņos
- 1 liels vai 2 mazāki zaļie gurķi
- Sāls, pipari, etiķis, eļļa, cukurs
sagatavošana:
- Gatavojiet vārītus kartupeļus. Pa to laiku sagrieziet gurķi plānās šķēlēs, izveidojiet marinādi no sāls, pipariem, etiķa, eļļas un cukura, pārlejiet gurķus.
- Apcepiet šķiņķi kubiņos eļļā līdz kraukšķīgam.
- Joprojām mizo un sagriež gatavos jaka kartupeļus ("palīgs" šajā gadījumā būtu ļoti izdevīgs (manā gadījumā vakar palīdzēja vīramāte).
- Lielā bļodā sāli, piparus, virs tā vārītu speķi, gurķus bez šķidruma Pievienojiet, labi samaisiet, darīts! Ja vēlaties, varat virs tā ievietot svaigas pētersīļus.
Salātiem ir "atkarību izraisošs potenciāls", tos ēd arī bērni, piemēram, izņemot to, ka tie var izspļaut speķi. Un viņam ir nedaudz vairāk kaloriju. Bet, ja jūs to pārveidojat porcijā, tas nepārsniedz robežas.
Turklāt bija arī Vīnes mājputni, bet pēc vēlēšanās tas arī garšo kotletes vai vārītu šķiņķi.
Ļoti jauki karstām dienām tāpat kā tagad vai mazākā lokā vakarā.
