Vīnogu salāti
Šeit ir iedomātā, bet ļoti garšīgā vīnogu salātu recepte.
sastāvdaļas
- 250 g vīnogu
- 200 g fetas siera
- 1-2 pirksti ķiploku
- labs vīnogu kauliņu eļļas kadrs
- laba sauja vai 30 g priežu riekstu tiek grauzdēti pannā bez taukiem
sagatavošana
Nomazgājiet vīnogas, notīriet un nomizojiet kātiņu, ievietojiet bļodā. Ripojiet fetas sieru vai sagrieziet mazu un pievienojiet tam. Nomizojiet vienu vai divus pirkstus Knofi (atkarībā no garšas vai izvēles) un smalki sagrieziet kauliņos, arī bļodā. Pievienojiet priežu riekstus un, visbeidzot, labu vīnogu kauliņu eļļas kadru, samaisiet, ļaujiet tai stāvēt ceturtdaļas stundas laikā, darīts.
Var izklausīties drosmīgi, bet kam patīk ēst “citādāk”, šī recepte patiks tikpat daudz kā man.
