Aveņu sapnis ar bezē
laiks
Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Mana vīramātes dzimšanas dienai (vakarā tiek grilēts) makaronu vai kartupeļu salātu vietā rīt no rīta atnesu desertu, sapni par aveņu. Es to pārbaudīju, ir jau divas receptes, bet mana ir nedaudz atšķirīga.
sastāvdaļas
- 2 maisiņi bezē (a '800 g)
- 1 maiss saldētu aveņu (750 g)
- 4 tases krējuma ('250 g) un pūdercukurs
sagatavošana
- Lielā stikla bļodā (izskatās tik jauki, tad pabeigta) dodiet viņai drupināto bezē, man bija mazie un esmu strādājusi ar gaļas mīkstinātāju maisiņu.
- Tad sasaldētās avenes un pēc tam putukrējumu (esmu pievienojis krējuma stabilizatoru), visu pēdējo apkaisa ar pūdercukuru un vismaz 6 stundas ledusskapī, tad visu kārtīgi izvelk.
Diemžēl es nevaru ēst aveņu sapni LI dēļ un krēms, kas nesatur laktozi, vienkārši nav fiksēts, pat aptiekā pieejamās laktozes tabletes mani diemžēl ir nomierinājušas. Bet es priecājos, kad tas otram garšo, un, cerams, ka arī tu.
