Slikti kartupeļu salāti

laiks

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 15 minūtes.
Atpūtas laiks: 1 stunda
Kopējais sagatavošanas laiks: 30 minūtes.

Kas vēlas ēst veselīgi un daudzveidīgi, vajadzētu vienu reizi izmēģināt šos salātus. Mana skepse bija pazudusi pēc pirmā kodiena, jo tas bija tik garšīgi.

Jūs varat eksperimentēt ar dažādām sastāvdaļām, pievienot dažādus dārzeņus vai izlaist desu, tad tas ir veģetārietis.

sastāvdaļas

  • 2 - 3 vidējie kolrābji
  • 3 olas
  • 100 g mājputnu desas
  • daži kornišoni
  • 1 sīpols
  • Sāls un pipari
  • nedaudz gurķu ūdens
  • jogurts
  • svaigi garšaugi

sagatavošana

  1. Sagrieziet kolrābjus mazākos kubiņos un pagatavojiet līdz mīkstam.
  2. Vāra olas un sagriež mazos gabaliņos.
  3. Sasmalciniet gurķi un desu.
  4. Izlejiet vārītos kolrābjus un sajauciet ar atlikušajām sastāvdaļām.
  5. Ja vēlaties, tagad varat pievienot nedaudz jogurta, majora vai mērci pēc garšas. Parasti es ņemu 200 g dabīgā jogurta.
  6. Sezona ar pipariem un sāli, pievieno nedaudz gurķu ūdens un ļauj tam iziet cauri.
  7. Pirms pasniegšanas apkaisa svaigus garšaugus.

Gatavoti ir veselīgi salāti katram dienas laikam.

Jēkabpils jaunieši par ēst gatavošanu | Aprīlis 2024