Ķiršu Quark Muffin
laiks
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 3 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 23 minūtes.
Mani iedvesmoja veģetāriešu pavārgrāmata, un iznāca traki garšīga kūka.
sastāvdaļas
laukums
- 150g tumšu cepumu (es paņēmu Lidl Oreo-fake) vai arī sviesta cepumus, cepumu kārbas utt.
- 2 ēdamkarotes (pulvera) cukura
- 60 g sviesta
biezpiena slānis
- 200 g krējuma siera
- iepriekš minēto sīkdatņu pildīšana (jums tas vienkārši ir jāizskrāpē)
- 1 glāze putukrējuma
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- 3 kaudzes ēdamkarotes cukura
virsotne
- 1 glāze ķiršu un 1 glāze avenes
sagatavošana
- Noskrāpēt cepumus, saberzt, sajaukt ar cukuru un izkausētu sviestu un vai nu iespiest tāpat kā es mazās formiņās, vai glāzē vai atsperu formā.
- Krējuma siers, cukurs, citronu sula un cepumu pildījums (alternatīvi arī vaniļas aromāts / ekstrakts) saduras.
- Saputojiet krējumu līdz stingram, paceliet to zem biezpiena un izklājiet to apakšā, pēc tam atdzesējiet pirms pasniegšanas.
- Kaloriju dēļ es atturos papildināt ar tūkstoš karotēm cukura, vienkārši uzvārītu tikai ar 1 vanilīna cukuru, var izmantot arī sarkano augļu želeju vai, protams, svaigus augļus.
Viņš izskatās smieklīgi, bet ir patiešām garšīgs!
