Grilējiet dārzeņus - visiem bez grila
Diemžēl daudzi cilvēki, tāpat kā es, mierīgos vasaras vakaros neizbauda dārzu ar grilu un visu, kas ar to notiek ...
Bet: Jūs varat ļoti labi grilēt krāsnī, ja vienkārši iestatāt funkciju “bārbekjū” ... Tā, piemēram. rīkojieties šādi:
Uzkarsē cepeškrāsni ar cirkulējošu gaisu līdz 180 ° C.
Pavārs 4 kartupeļus (apmēram 10 minūtes), mizu un sagriež 1 cm biezās šķēlēs
Nomazgājiet 2 pavasara sīpolus un sagriež 5 mm biezās šķēlēs
Nomazgājiet 2 kabačus, ja nepieciešams, nomizojiet un sagrieziet 1 cm biezās šķēlēs.
Sagrieziet 2 tomātus 1 cm biezās šķēlēs
Ielieciet to visu uz cepešpannas uz cepamā papīra.
Garšvielu pagatavošanai vienkārši sajauc olīveļļu ar dārzeņu zupas kubiņu, pēc garšas pievieno rozmarīnu utt. Un tagad tikai kārtīgi ieeļļojiet visus dārzeņus. Ja vēlaties, jūs joprojām varat sarīvēt sieru un pārkaisa virs cukini un tomātiem.
Cepeškrāsnī ar to joprojām pārejiet no cirkulējošā gaisa uz bārbekjū un apmēram 10–12 minūtēs jums ir garšīgi, grilēti dārzeņi!
