Pagatavojiet sāls mīklu un krāsojiet: amatniecības recepte
Bērnistabas veikalā var izgatavot no sāls mīklas konditorejas izstrādājumiem, piemēram, kliņģera, maizes, bagetes un ruļļiem vai augļiem un dārzeņiem.
Tas ir daudz lētāk nekā dārgās koka rotaļlietas, un tās netiek ēst, jo mazi bērni tūlīt izspiež sāļo un cieto rotaļlietu. Pat ja tie iekost, tas nav bīstami. Šeit ir vienkārša recepte:
Sāls mīklas sastāvdaļas
- 150 g miltu (1,5 tases)
- 50 g cietes (½ glāzes)
- 100 g sāls (1 glāze)
- 100 ml remda ūdens (1 glāze)
- Nedaudz eļļas
apdare
- Akvareļi (sarkans, dzeltens, zaļš, oranžs, brūns, melns)
- krustnagliņas
- Dzijas vai cauruļu tīrītājs (zaļš)
- kakao
Pagatavojiet sāls mīklu pats - instrukcijas
Sāls mīklai sajauciet 150 g miltu un 50 g cietes ar 100 g sāls un 100 g remda ūdens. Miltu šķirnei nav nozīmes. Pievienojiet dažus pilienus eļļas un mīciet stingru mīklu. Ja mīkla ir pārāk sausa un drupināta, ar pirkstiem pievienojiet dažus pilienus ūdens. No plastilīna izveidojiet mazus apaļus ruļļus un ar nazi piespiediet krustiņu. Izrullējiet bagetes slīdošo tapu, nedaudz to saplaciniet un vairākās vietās sasitiet ar nazi. Tumšajai maizei vai kliņģerim samaisiet nedaudz mīklas ar kakao, līdz tā kļūst tumši brūna, un izmantojiet to nelielu burbuļu, maizes vai trīs plānu mīklas rullīšu pagatavošanai, lai izveidotu rauga kūku. Mīklu nekavējoties jāapstrādā un jācep, pretējā gadījumā mazie ceptie izstrādājumi saplaisās.
Variācijas un idejas
Gurķus, salātus, ziedkāpostus, papriku, tomātus, banānus, apelsīnus, ābolus, bumbierus, citronus un burkānus var arī veidot. Ābolu un bumbieru apakšā ievietojiet krustnagliņu un augļu kātiņos izmantojiet neļķu kātiņus augšā. Burkānu augšdaļā ielieciet dažus zaļus vilnas pavedienus vai zaļa cauruļu tīrītāja gabalu, bet izņemiet to cepšanai. Tas ir tikai tas, ka augšpusē ir atvere. Pēc cepšanas pavedienus vai cauruļu tīrītāju var pielīmēt ar līmi vai karsto līmes pistoli. Liek maizi, rullīšus, augļus un dārzeņus uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru, un cep cepeškrāsnī 50 ° C temperatūrā trīs līdz četras stundas. Svarīga ir zemā temperatūra, pretējā gadījumā mīkla saplaisās, izveidosies plaisas un mainīsies formas.
Krāsojiet ar akvareļiem
Pēc cepšanas un atdzesēšanas sāls mīklu var krāsot ar akvareļiem. Maizes rullīšiem vai bagetei krāsojiet krustu griezuma virsmas nedaudz tumšākas. Vislabāk ir likt augļus un dārzeņus uz galda, gleznojot, vai izmantot attēlus no interneta, lai pēc iespējas reālāk krāsotu bērnu lielveikala mazos bestsellerus.
