MANS tzatziki
Katrs grieķis vēlas man piedot ... bet šeit nāk MANS tzatziki ... ;-)
- pusi glāzes marinētu gurķu
- 1 mārciņa biezpiena (protams, 40% garšo labāk)
- 3-4 ķiploku daiviņas, pēc garšas
- Nošāva etiķi un buljonu no gurķu glāzes
- Sāls, pipari pēc garšas
- ļoti svarīgi: tējkarote cukura
Sarīvē gurķi, sasmalcina vai vienkārši iemet virtuves mašīnā, iespiež ķiploka daiviņas, ... labi, un visu vienkārši samaisa bļodā.
Vislabāk ir ļaut tam iet uz dažām stundām, bet tam nav jābūt.
Lieliski garšo kopā ar grilētu gaļu vai vienkārši ar bageti, baltmaizi utt., Un ir lieliski piemērota kā viesību dāvana.
Izbaudi maltīti!
