Padariet pats jogurtu ar My.Yo un zināt, kas ir iekšā
Katru dienu ēdu jogurtu, arī ar augļiem. Līdz brīdim, kad brīvdienās iepazinos ar vīrieti, kurš bija “no plaukta” un mani apgaismoja, ko var raksturot kā “augli” un kā lētāk palielināt jogurta svaru - un tādējādi to padarīt dārgāku - var. Laktoze un celuloze ir visur, un tika runāts par zāģu skaidām kā aromātu nesēju ... Nu, mēs zinām, ka tajā ir pārāk daudz cukura.
Tā kā esmu neiecietīga pret laktozi un man ir jāmaksā vēl vairāk par nenozīmīgiem centieniem ražošanā, es meklēju alternatīvu. Es negribēju izmēģināt jogurta pagatavošanu ar brillēm - zinot, ka tas drīz būs skapī.
Tad es internetā atklāju My.Yo. Šis ir vienkāršs termo trauks ar citu jogurta trauku. Jogurtu sagatavo ar karoti dabīgā jogurta VAI jogurta kultūras un apmēram 800 ml piena (abiem jābūt istabas temperatūrai!). Termosa traukā pievieno 750 ml karsta ūdens, trauku ar maisamo nākotnes jogurtu ievieto tajā un apmēram 10 stundas pazūd siltā vietā, līdz tas nonāk Kühli.
Tā tas ir! Jūs varat izsmalcināt jogurtu ar vaniļas cukuru vai dabīgām garšām un pēc tam notīriet tikai to, kas jums patīk - svaigus augļus, žāvētus augļus, sarkanās vai dzeltenās putraimus vai ko citu. Jums mazliet jāpārbauda, kā tas garšo. Un jo trekns piens un karote ir jogurts, jo tvirtāks tas kļūst. Var izmantot arī kefīru vai grieķu jogurtu - domājams, ka tas iet pie krējuma siera.
Jūs varat kļūt gudrāki internetā.
