Ak, dārgais ... zupa ir sālīta - tātad tas vēl ir ietaupījums

Sveiki! Vai jūs to zināt? ... noteikti! Jūs gatavojat ēdienu ļoti ilgu laiku ... un varbūt tāpēc ēdiena gatavošanas laikā jums nav obligāti jābūt sāls kratītājam, bet izmantojiet sāls kannu ... it īpaši, ja jūsu mājsaimniecībā ir vairāk nekā 1 vai 2 cilvēki. ;-)

Nu tad var gadīties, ka esat pieņēmis pārāk lielu impulsu un ... Schwups! ... tas notika! Zupa ir sālīta!

Padoms, kā galu galā saglabāt zupu, ir to nedaudz izstiepties pa z. B. ar pienu ... vai vēl labāk ... ar neitralizētu Obers (krējumu)! Pēdējais arī padara zupu patīkami krēmīgu!


Tomēr, ja zupa ir ļoti sālīta, iespējams, labāk ir notīrīt daļu (caurspīdīgās zupas) un zupu vēlreiz izstiept ar ūdeni.

Alternatīvs padoms:

Jūs vārāt dažus neapstrādātus kartupeļus, un TĀPĒC TAD MĒS TĀS PIEVIENOTIES !!

Kartupeļi ir uzsūkuši sāli un tādējādi saistījušies ... un tādējādi jūs lieko sāli izmetat kopā ar kartupeļiem no zupas!


Voila! Zupa ir saglabāta!

Es ceru, ka es varētu jums palīdzēt ar šiem padomiem ...

... un novēlu veiksmi!

Ghetto Blondīne Virtuvē vs Džordans Kilganons! Arbūza pica #13 | Aprīlis 2024