Vasaras makaroni ar tomātiem un mozzarella
Jums nepieciešams:
- Nūdeles (vislabāk piemērotas ir Farfalle vai Spirelli)
- mocarella
- Kokteiļu tomāti (ja jums tāda nav pie rokas, varat ņemt arī parastos tomātus)
- baziliks
- olīveļļa
- Sāls un pipari
Tas darbojas šādi:
Pavārs makaronus.
Pa to laiku tomātus un mozzarella sagrieziet mazos gabaliņos (man patīk saraut mozzarella mazos gabaliņos). Visu ielieciet bļodā, pievienojiet sasmalcinātu baziliku un sasmērējiet ar olīveļļu. Sezona ar sāli un pipariem. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz ķiploku.
Pievienojiet makaronus tomātu un mozzarella bļodā, labi samaisiet. Pēc tam mozzarella izkausēsies un tomāti kļūs diezgan aromātiski.
Izbaudi maltīti!
Kā vienmēr, es ļoti gaidu jūsu atsauksmes.
