Krāsns dārzeņi ar vistas kājām
laiks
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes.
Gatavošanas vai cepšanas laiks: 45 minūtes.
Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes.
Ja tai atkal jāiet ātri, bet tai joprojām vajadzētu būt garšīgai un veselīgai, man šeit ir pareizā recepte!
sastāvdaļas
4 personām
- 1 kg stingrinošu kartupeļu
- 8 vistas ciskas
- 1 pipari
- 2 lielāki cukini
- 250 g ķiršu tomātu
- 1 dārzeņu sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- svaiga rozmarīna
- sāls
- Cepiet vistas garšvielu vai, ja jums tā nav pa rokai, jūs varat ātri pagatavot savu garšvielu no olīveļļas, paprikas, sāls un pipariem.
sagatavošana
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem augšējā / apakšējā siltumā vai līdz 180 grādiem konvekcijas gaisā.
- Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru un apkaisa ar nelielu sāli.
- Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet tos uz pusēm vai ceturtdaļu atbilstoši kartupeļu lielumam un novietojiet uz cepešpannas.
- Sagrieziet rozmarīnu mazos gabaliņos un apkaisa ar sāli virs kartupeļiem.
- Nomazgājiet vistas kājas, nosusiniet un atdaliet ar asu nazi apakšdaļā un augšstilbos.
- Pēc tam vistu vai nu ar gatavu cepeša vistu, vai ar jūsu speciāli pagatavoto garšvielu jauki berzējiet apaļi un sadaliet starp kartupeļiem uz cepešpannas.
- Ielieciet to cepeškrāsnī, vēlams, uz vidējā sliedes.
- Uzstādiet modinātāju uz 25 minūtēm, lai jūs pēc tam varētu pievienot dārzeņus.
- Tagad mazgājiet dārzeņus. Papriku un cukini sagrieziet mazās sloksnēs. Sīpolu sagrieziet gredzenos un sagrieziet ķiploku daiviņas ceturtdaļās un ķiršu tomātus tikai vienu reizi izdurt.
- Pēc 25 minūtēm pievienojiet dārzeņus cepešpannā un suku ar iegūto vārīšanas šķidrumu.
- Tad atkal visu apmēram 20 minūtes cepeškrāsnī, lai pagatavotu. Gatavs!
Izbaudi maltīti!
