Salātu mērces krējuma dārza garšaugi
Mums patīk lapu salāti ar daudz salātu mērci. Tam es izmantoju šādu recepti:
- 200 g putukrējuma
- 1 tējk cukurs
- Sāls un pipari
- 2 ēd.k.
- 5 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 mazs sīpols (kubiņos)
- 1 - 2 ķiploka daiviņa (presēta)
- 1 paciņa "Salatfix" aromāta dārza garšaugi)
Jūs vienkārši salieciet visas sastāvdaļas lielā bļodā un labi samaisiet. Sīpols nāk beigās. Tad, tieši pirms ēšanas, iepriekš mazgāti un sagatavoti salāti nonāk bļodā, un tos samaisa un pasniedz mazās bļodiņās.
Lai arī šis laiks nav gluži “mājās gatavots”, bet, protams, maisu var aizstāt ar svaigiem garšaugiem, ja tie ir pa rokai.
