Solyanka vai paliekas zupa
4 personām
1 liels sīpols, 150 g desas / gaļas pārpalikumi (pēc vajadzības), 1 tējk skaidru buljonu,
3 mazi kornišoni, 1 paprika (pēc garšas), 2 ēdamkarotes skāba krējuma, 1 ēdamkarote tomātu pastas, sāls, pipari, paprika, citrons
-------------------------------------------------------------------
Sagrieziet sīpolu un desu / gaļas pārpalikumus gabalos vai šķēlēs.
Apcepiet sīpolu un desu ar skaidru buljonu, lai noņemtu.
Pievienojiet tomātu pastu un ūdeni, lai tas izskatās kā zupa vai sautējums.
Sagrieziet kauliņā piparus un skābos gurķus un pievienojiet.
Sezona ar garšvielām un citronu, skābo krējumu, lai sabiezētu
GATAVS.
