Vārīts kartupelis ar sīpolu uztriepi
Papildus garšīgajiem jaunajiem kartupeļiem jums joprojām ir nepieciešams:
- 1 glāze skāba krējuma
- 1 sīpols, ļoti smalki sagriezts
- 1 olas dzeltenums
- 2 olu tases pilnas ar seltzeru
- dažus pilienus citrona sulas
- Pipari, sāls un daži ķiploki
Sastāvdaļas visas kopā, tas arī viss.
Selters padara Schmandu ļoti mīkstu un krēmīgu, citrons piešķir svaigumu un dzeltenums to noapaļo.
Ja tas var ievilkties pusstundu, tas garšo vēl labāk.
Kā rotājumu es paņēmu dažus ķiršu tomātus.
Izklaidējieties ar šo ātro maltīti.
