Vistas krūtiņas fileja paprikas mērcē
Tā kā krējuma siers bauda tik lielu popularitāti, šeit ir absolūti iecienīts ēdiens no manas ģimenes. Vistas krūtiņa šajā gadījumā nav marinēta, tāpēc ir ideāli, ja tai jāiet mazliet ātrāk.
Tas prasa 4 pieaugušos
- 600 g vistas krūtiņas
- Olīveļļa, lai apceptu
- 4 paprikas
- 1 iepakojums krējuma siera paprikas, pēc izvēles
- 2 pavasara sīpoli
- Pipari sāls paprika cēls salds, maltas čilli pārslas, šķipsniņu muskatrieksts pēc garšas
- Augu apelsīnu sula
sagatavošana
Nomazgājiet papriku, sasmalciniet tos un sagrieziet mazos gabaliņos, sloksnēs, kubiņos, kā vēlaties. Sagrieziet pavasara sīpolus mazos gredzenos, labi apcepiet ar papriku un mazgātu, sasmalcinātu vistas krūtiņu. Pievienojiet krējuma sieru, samaisiet, pievienojot piparus, sāli un šķipsniņu muskatriekstu, ja nepieciešams, lai pēc garšas pagaršotu Chiliflocken un paprikas pulveri. 15 minūtes pannā. Visbeidzot pievienojiet svītru svaigu apelsīnu, pasniedziet.
Ideāli ir rīsi un kraukšķīgi lapu salāti
